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タレは亀山社中の秘伝ダレ。
手間暇かけて作り上げました。
水を一切使わず、コクを出しています。
もみダレを使用しているお肉は、焼いた後、タレをつけなくても美味しくお召し上がりいただけます。
亀山社中の焼肉には直源丸大豆醤油を使用。
およそ400年、古都金沢の食文化を支え続けた伝統の味。
醤油作りに情熱を傾ける、蔵人こだわりの醤油です。
亀山社中 焼肉
2017/10/06(金) 23:16 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)
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